■ 회사 소개

단미푸드는
치즈 본연의 가치에 새로운 즐거움을 더하는 식품 기업입니다.

오랜 시간 사랑받아온 치즈의 깊은 풍미를 바탕으로,
보다 다양한 방식으로 즐길 수 있는 제품을 연구·개발해왔으며,

그 결과
과일의 상큼함과 치즈의 부드러움을 담은
아이스크림처럼 즐기는 디저트형 큐브 치즈를 선보이고 있습니다.

단미푸드는 치즈를 단순한 식재료를 넘어
디저트와 간식으로도 자연스럽게 즐길 수 있도록
새로운 형태와 경험을 제안하고 있습니다.

엄선된 원료와 안정적인 제조 공정을 기반으로
HACCP, ISO 22000 인증을 보유하고 있으며,
큐브형 치즈 제조 특허 기술을 통해 차별화된 제품을 생산하고 있습니다.

현재 카페, 베이커리, 학교 급식, 유통 채널 등
다양한 분야에서 활용되며
새로운 디저트 식재료로 자리잡고 있습니다.

■ 제품 소개

레인보우 큐브 MIX (Rainbow Cube MIX)는
과일의 상큼함과 크림치즈의 깊은 풍미를 담은
디저트형 큐브 치즈입니다.

한 입 크기의 큐브 형태로 구성되어
간편하게 사용할 수 있으며,

냉동 상태에서는 아이스크림처럼 시원하게,
해동 시에는 부드럽고 크리미한 식감으로
다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.

✔ 주요 특징

• 크림치즈 56% 이상 함유
• –50℃ 급속냉동 공법 적용
• 저온장시간살균(LTLT) 공정으로 풍미 유지
• 다양한 과일 맛 구성으로 메뉴 활용도 높음
• 토핑, 디저트, 음료 등 다양한 메뉴에 자연스럽게 어우러지는 활용성

✔ 활용 예시

• 샐러드 및 브런치 토핑
• 요거트, 그래놀라 구성
• 케이크 및 베이커리 데코레이션
• 음료 토핑 (에이드, 스무디, 빙수 등)
• 와인·맥주 플레이트 구성

■ 제품 라인업

단미푸드는 다양한 소비층과 용도에 맞춰
여러 제품 라인을 운영하고 있습니다.

✔ 시그니처 라인

과일과 치즈의 조화를 가장 잘 담아낸 대표 제품군으로,
다채로운 컬러와 맛으로 디저트 연출에 적합한 라인입니다.

✔ 고칼슘 라인

칼슘 함량을 강화하여 영양까지 고려한 제품으로,
아이부터 어르신까지 부담 없이 즐길 수 있는 라인입니다.

✔ 과채 건강 라인

과일과 채소 원료를 활용한 제품으로,
무색소·무향·무보존료 컨셉의 건강 지향 라인입니다.

✔ 미니 9구 라인

초콜릿 맛이 포함된 구성으로,
아이들에게 특히 선호도가 높은 소용량 디저트 제품입니다.
한 번에 즐기기 좋은 미니 사이즈로 간편하게 즐길 수 있습니다.

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