총 10건, 1/1 페이지

원두 투입량(g)·추출량·대략적인 추출 시간 기준과 선수 개인 장비 지참 가능 여부를 알고 싶습니다. (업데이트 02.23)

20g 기준

• 20ml: 20초 전후
• 30ml: 24초 전후
• 40ml: 27초 전후

※ 본 추출 가이드는 대략적인 기준이며, 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
※ 포르타필터는 모두 동일한 사양으로 제공됩니다.
※ 제공되는 공식 장비 외 머신 및 기타 장비는 사용이 불가하오니, 관련 규정을 확인해 주시기 바랍니다.

※ 넉박스 및 클린포터의 개인 장비는 가져올 수 있으나, 전기는 제공되지 않습니다.
배터리로 운영되는 제품만 가져올 수 있습니다.
(규정 참고 4.5 4.7 추가 장비 Additional Equipment)

백룸은 언제부터 입장 가능한가요?

백룸에는 연습시간 30분 전부터 입장 가능하며, 사전 등록한 코치 및 도우미에 한하여 선수 포함 총 3명만 입장 가능합니다.사전 명단에 등록하지 않은 분은 입장 불가합니다.

백룸 입장 인원은 2월 5일(목)까지 아래 링크로 제출해 주시기 바랍니다.

- 백룸 입장 인원 신청:https://www.cafenbakeryfair.com/myreg/myreg45

호퍼의 원두 세팅 기준은 어떻게 되나요?

시연 전 운영관계자가 동일한 기준선까지 원두를 세팅합니다.
자세한 사항은 OT 및 현장에서 확인 가능합니다.

2026 KLAC 에 사용되는 포터필터의 용량/사이즈는 어떻게 되나요?

2026 KLAC에 제공되는 포터필터는 20g 사이즈의 포터필터입니다. (약 54mm)

WMF 포터필터는 자체 제작으로 기성품들과 호환되지 않습니다.

개정된 규정에서는 라운드별 퍼포먼스 시간이 세미파이널 11분, 파이널 10분으로 명시되어 있습니다. 그러나 규정 7.2 ‘Begin Competition Time’에서는 세미파이널 10분, 파이널 11분으로 기재되어 있습니다. 어떤 시간이 정확한지 확인 부탁드립니다.

이번 대회는 “2026” WLAC 규정 및 규칙을 반영하여 운영됩니다.
규정 2.2 스테이지 시연 (Stage Performance)을 참고하여 주시기 바랍니다.
*해당 오류는 현재 WCC에 보고한 상태입니다.

공식 에스프레소 머신의 특징(포터필터 기반)으로 인해 테크니컬 평가 절차는 어떻게 되나요?

공식 에스프레소 머신의 특성으로 인한 평가는 헤드 심사위원의 평가표에 반영됩니다.

공식 에스프레소 머신이 전자동 머신인 경우, 테크니컬 평가는 어떻게 반영되나요?

2026 KLAC에서는 전자동 에스프레소 머신을 사용함에 따라
테크니컬 평가는 규정 13. 헤드 심사위원 평가 절차 (Head Judge Evaluation Procedure)에 따라 평가 및 점수에 반영됩니다.

백룸에서 연습 시 제공된 원두를 시연(경기)에서도 동일하게 사용하나요?

2026 KLAC에서 사용되는 공식 원두는 오구 커피(제품명: 북항)입니다. 공식 원두는 백룸과 무대에서 모두 동일한 원두를 사용합니다.

넉박스는 개인 지참 가능한가요? 대회에서 제공되는 종류는 무엇인가요?

참가 선수는 개인 넉박스를 지참할 수 있습니다.
선수는 대회 참가 전 반드시 규정 7.4 스테이션 주변 (Station Perimeters)을 확인해 주시기 바랍니다.

대회에서 제공하는 우유 5팩 외에, 선수가 추가 우유를 준비하여 사용할 수 있나요?

2026 KLAC에 제공되는 우유는 선수당 총 5팩입니다. (1L × 5개)
추가 지급은 불가하며, 선수는 제공받은 우유를 연습 시간과 준비 및 시연 시간에 적절히 분배하여 사용해야 합니다.
개인적으로 추가 우유를 가져와 연습 시간에 사용하는 것 또한 금지됩니다.