“물을 혁신하여 건강과 커피의 에너지를 깨운다.”

아쿠아마인은 10년간 ‘미네랄메이커’ 바이오 기술을 바탕으로 글로벌 헬스워터 시장을 선도하고 있으며, 그 기술력을 F&B 산업에서도 인정받고 있습니다.

현재 카페, 파인 다이닝 등 미식가의 영역에서 ‘미네랄메이커® 시그니처 프로’ 정수 시스템은 물 품질과 맛을 혁신하고 있습니다.

건강과 커피의 완벽한 조화를 이끄는 프리미엄 마그네슘 워터 솔루션을 제공하여 건강하고 풍요로운 시대를 열어 나가고 있습니다.

2027 KCRC & 2026 KLAC 공식 정수 시스템, ‘미네랄메이커® 시그니처 프로’

헬스워터 전문가이자 SCA Q Grader가 직접 설계한 ‘미네랄메이커® 시그니처 프로’는 에스프레소 추출 퍼포먼스를 극대화하는 3단계 미네랄 강화 정수 시스템입니다.

 완벽한 한 잔을 위한 3단계 미네랄 강화 시스템

1단계. BOOSTER [마그네슘 부스팅 & 머신 보호]

한국 수돗물(연수) 환경에 부족한 핵심 미네랄인 '마그네슘’을 강화하여 커피 향미를 증폭시키고, 미세한 물 입자가 성분 추출력을 극대화합니다.

pH 8~9의 알칼리이온수를 생성하여 고가 에스프레소 머신의 치명적인 부식(녹청)을 방지하고 장비를 안전하게 보호합니다.

2단계. TUF [클린 필터링]

커피 맛을 방해하는 수돗물의 염소 성분과 0.1㎛ 이상의 미세 입자를 제거하여, 왜곡 없는 고품질의 커피 워터 베이스를 만듭니다.

3단계. CTU [센서리 향상]

물맛의 품질을 획기적으로 개선하여 커피의 깊은 감칠맛을 끌어올리며, 후미에 길게 이어지는 기분 좋은 단맛을 완성합니다.

압도적 퍼포먼스와 최적의 향미 발현
에스프레소의 예술 (2026 KLAC 공식 정수 시스템)

마그네슘 알칼리이온 워터가 만들어내는 압도적으로 쫀쫀하고 실키(Silky)한 크레마를 경험해 보세요. 시간이 지나도 무너지지 않는 선명한 콘트라스트와 함께, '우유를 뚫고 나오는 진한 커피의 맛'을 구현합니다.

로스팅의 가치 증명 (2027 KCRC 공식 정수 필터)
원두가 가진 복합적인 향미와 산미, 단맛의 완벽한 밸런스를 선사합니다. 부드러운 마우스필과 긴 애프터테이스트로 스페셜티 커피의 개성을 최고조로 끌어올립니다.

"미네랄메이커 시그니처 프로는 스페셜티 커피를 더욱 빛나게 합니다."

국가대표 바리스타와 로스터들이 대회 현장에서 증명하는 그 놀라운 차이!
최고의 커피를 향한 끊임없는 연구의 결과물, '미네랄메이커 시그니처 프로'가 스페셜티 커피 시장에 새로운 기준을 제시합니다.

다가오는 전시회에서 여러분의 매장에 필요한 최적의 워터 솔루션을 만나보세요.