참가업체 소개

업체명 ㈜비앤씨월드
출품품목 월간 파티시에
홈페이지 www.bncworld.co.kr
업체소개

(주)비앤씨월드는 1988년 국내최초로 제과제빵관련 종합 전문지 『월간 제과제빵』을 창간하고, 2005년 1월 『월간 Pâtissier』로 제호를 변경, 매월 국내외 제과기술자들에게 유용한 정보를 제공해오고 있습니다. 또한 30여년의 노하우를 바탕으로 전문가를 위한 제과제빵기술 전문서적과 수험대비서를 비롯한 다양한 장르의 서적을 출간하고 있습니다.

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