2020 카페&베이커리페어

올 하반기, 킨텍스에서 카페 전문 전시회 '2020 카페&베이커리페어' 개최

카페창업예정자와 운영자를 위한 카페 전문 전시회 ‘2020 카페&베이커리페어’가
올 11월 일산 킨텍스에서 개최된다.

'2020 카페&베이커리페어'는 11월 19일부터 22일까지 4일간,
킨텍스(3호선 대화역)에서 (주)미래전람 주최로 개최된다.

이번 전시회는 총 250여개 업체, 450부스 규모로 진행 되며
카페 창업세미나, 커피관련 대회가 함께 진행될 예정이다.

이미지명
게시글 검색
'2020 카페, 베이커리페어' 철저한 방역하에 오늘 개막
관리자 (cbfairs) 조회수:565 추천수:0 106.247.20.22
2020-11-25 17:12:45

'2020 카페, 베이커리페어' 철저한 방역하에 오늘 개막

경상일보

배정환 기자

2020년 11월 19일 12 : 02 : 28

 

http://www.ksilbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=779448


 

 

박람회 전문기업 (주)미래전람이 주최하는 2020 카페&베이커리페어가 오늘 킨텍스에서 개막했다.
 
이번행사는 카페창업예정자 및 운영자는 물론 일반인들까지 다양하게 전시회를 즐길 수 있는 컨셉으로 구성되었다. 주요참가사로는 커피머신부터 오븐까지 카페운영에 필요한 장비를 상담할 수 있는 동현테크, 딜리코전자, 하나통상, 푸드머신코리아, 다솜코리아등이 참가 하며, 국내 전시회에서는 처음 선보이는 아르네코리아가 쇼케이스를 출품한다.
 
원두업체로는 씨비에스씨코리아, 카페딕셔너리, 발루토커피 등이 참가하여 원두 납품상담부터 현장판매도 진행 중이다. 이밖에도 24개 수제 디저트 업체가 참가하여 매장납품과 현장 판매를 진행하여 카페창업아이템부터 디저트 와인까지 둘러 볼 수 있다.
 
부대행사로는 2020 마스터 오브카페 시즌8이 열린다. 사전심사를 통해 선발된 TOP5가 현장 관람객 투표를 거치면서 최고의 커피를 선정한다. 이번 행사에 TOP5로 선정된 원두는 에디슨, 커피빈스, 엔타로, 예스투데이, 랩씨엔씨이다. 카페 창업 예정자 및 운영자를 위한 꿀팁세미나는 새로운 메뉴 개발을 위한 다양한 강좌를 준비했다. 예스아카데미 최민우 원장의 젤라또 만들기, 한국티소믈리에연구원 이주현 실장의 티 베리에이션 레시피, 카페다 고도현 팀장의 실전 카페 창업 꿀팁 등 특별한 강좌를 현장에서 들을 수 있다.
 
이번 박람회와 동시에 개최되는 제2회 방역기자재 특별관은 코로나19감염에 대한 걱정으로 매장을 찾는 손님이 줄어 방역에 대한 고민을 하고 있는 관련업 종사자에게 마스크, 소독제, 발열체크기, 안전게이트 등 의 방역 관련 제품을 선보여 방역에 대한 고민을 덜어 줄 것으로 보인다.
 
2020 카페&베이커리페어는 이번주 22일(일)까지 킨텍스 제1전시장 1홀에서 개최되며 관람 시간은 오전 10시에서 오후 6시까지이다. 일반인 사전등록은 마감되었고, 네이버예약에서 할인하여 입장권을 구매 할 수 있다. 바이어 및 관련업계종사자는 홈페이지에서 바이어 사전등록을 통해 기간과 상관없이 무료입장이 가능하다.

 

댓글[0]

열기 닫기